Аппетитные вкусные тыквенные котлеты придутся по душе и взрослым, и детям! Отведайте эту вкуснятину один раз, а затем нельзя будет добавки не потребовать!
Ингредиенты для полезного рецепта для детей:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Тыквa средняя — 1 шт
- Крупа манная — 0,5 стакан
- Масло растительное
- Лук репчатый — 1 шт
- Молокo — 1 стакан
- Сухари панировочные
- Соль (по вкусу) Сахар — 2 ст. л.
- Фарш (свинина и говядина) — 400 гр.
Способ приготовления вкусного и простого детского рецепта с тыквой:
Вначале от семян и кожуры очищаем тыкву и на средней терке натираем.
Затем солим тыкву и выкладываем с нагретым растительным маслом в сковороду, на среднем огне тушим до готовности. После этого добавляем к потушенной тыкве сахар, потом вливаем молоко и добавляем постепенно манную крупу, перемешиваем тщательно, чтобы комков не образовалось. Когда будет манка готова, мы ее снимаем с огня и затем даем остыть.
Далее в то время, как манка остывает, обжариваем фарш и лук.
Добавляем к остывшей тыкве взбитые яйца и тщательно смешиваем.
Затем формируем тыквенные котлеты, кладем в центр фарш обжаренный. В панировочных сухарях их обваливаем, теперь на растительном масле обжариваем.
Подаем со сметаной наши сочные тыквенные котлеты горячими.
Наслаждаемся отменным вкусом!
Приятного аппетита!
