Что приготовить, рецепты с фото, вкусные рецепты


Вкусные рецепты » Вторые блюда » Как приготовить голубцы

Как приготовить голубцы

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Эти голубцы из капусты первые уйдут со стола, они тают во рту, рецепт вкусный и простой!
Компоненты для приготовления голубцов из капусты:

  • Одна капуста;
  • Пятьсот грамм мяса;
  • томатный соус или томатный сок;
  • Две луковицы;
  • Триста грамм риса;
  • Двести грамм сметаны;
  • Две — три морковки;
  • Одна щепотка соли;
  • лавровый лист, соль, перец по вкусу.
голубцы, фото

голубцы, фото

Как приготовить голубцы:
Сначала начинку приготовим. Для этого мясо через мясорубку пропускаем. Либо мелкими кусочками мясо нарезаем (так попробуйте, намного вкуснее
Рис отвариваем. Порезанный мелко лук и морковь на рафинированном масле обжариваем.
Затем рис перемешаем с мясом и жареным луком и морковью. Солим и приправляем перцем.
Теперь от капусты отделяем целые листы и в кипяток опускаем их, чтобы стали мягкими.
Потом достаем капустные листья и остужаем их.

голубцы рецепт с фото

Далее приступим к приготовлению голубцов из капусты. Отрезаем твердую часть от каждого капустного листочка. Выкладываем в центр листка начинку и в рулон заворачиваем.
Добавляем к остальной жарке сметану, томатную пасту, лавровый лист, соль. После тушим 7 – 10 минут.
Наши голубцы из капусты складываем в большую кастрюльку и подливкой заливаем, если не хватит, разбавляем кипяченой водой.
В разогретой до 180 гр духовке выпекаем примерно шестьдесят минут. Подаем голубцы из капусты в горячем виде с домашней сметаной. Предлагаю еще один вкусный рецепт голубцы из пекинской капусты.


Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!

Ваш коментарий