Каждый день перед хозяйкой предстает вопрос – что вкусного приготовить. Предлагаю Вашему вниманию рецепт сырников из творога. Отведав вкусные сырники утром, хорошее настроение на целый день гарантировано!
Для приготовления вкусных сырников из творога потребуется:
- 40 г сладкой кураги;
- 250 г творога;
- Ванилин;
- 1 небольшое яйцо.
Способ приготовления сырников творожных:
Для приготовления полезного завтрака диетических и вкусных сырников, замачиваем заранее вечером курагу на час в холодной питьевой воде. Так курага хорошо размягчится, очистится от консервантов, которой ее обрызгивали. Потом выливаем воду и помещаем в блендер курагу вместе с яйцом, творогом, ванилином. Оставляем 50 грамм творога для заправки.
Теперь все измельчаем и тщательно смешиваем, затем ставим в холодильник на ночь. Творог за ночь хорошо впитает сладость кураги и чуть станет густым, так будет легче лепить сырники. Сырники творожные все равно руками лепиться не будут без муки, но зато аккуратно выкладываются столовой ложкой, которую смачиваем в воде, чтобы было лучше, на пергаментную бумагу для выпечки. В случае, если все таки сырники из творога получаются слишком жидкие, это зависит от консистенции творога, значит можем использовать силиконовые формы. Вкусные сырники из творога готовы!
Приятного аппетита!
