Что приготовить, рецепты с фото, вкусные рецепты


Вкусные рецепты » Закуски Праздничные рецепты » Картофель фаршированный

Картофель фаршированный

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Картофель является в наше время одним из самым популярных гарниров на каждом праздничном и ежедневном столе. Самый универсальный овощ – картофель, его можно варить, жарить или на пару приготовить. У картошки вкус может быть разным, зависит от того, с чем его приготовить и как. Картофель отлично со всеми продуктами сочетается. Существует уйма блюд, приготовить которые можно с картошки, если уже надоел вам жареный картофель, я хочу вам посоветовать вкусный рецепт — картофель фаршированный грибами. Вы можете фаршировать также картофель с сыром и ветчиной, яйцом, рыбой, мясом, зеленью. Готовьте, что вашей душе угодно!

Ингредиенты для приготовления фаршированного картофеля:

  • 4 яйца
  • картофель 400 гр
  • приправа любимая,
  • банка консервированных грибов,
  • куриный бульон,
  • лук репчатый 3 шт,
  • тертая булка,
  • тертый сыр 200 гр.
фаршированный картофель, Картофель фаршированный грибами

фаршированный картофель фото

Как приготовить  картофель фаршированный грибами:

Теперь моем картофель, очищаем от кожуры, пополам разрезаем, потом вырезаем при помощи чайной ложки середину. Отвариваем дальше середину от картофеля. Открываем банку с грибами, нарезаем их мелко. Затем чистим лук и тоже мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле, смешиваем после этого его с грибами, тертую булку добавляем и желтки яиц, а также приправу. Всю массу смешиваем с отваренной серединкой, тщательно перемешиваем. Далее наши полученные стаканчики фаршируем приготовленной массой, твердый сыр нарезаем и каждый стаканчик накрываем. Затем отправляем в разогретую до 165 градусов духовку, картофель поливаем подсолнечным маслом, стакан куриного бульона добавляем и в духовке выпекаем наш картофель до готовности. Теперь фаршированный картофель выкладываем на блюдо, он так и манит к себе. Приятного аппетита!



Загрузка...

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!

Ваш коментарий