Куриный рецепт Грибочки в мешочке очень простой!
Для начала надо пожарить обычные тонкие блинчики без сахара, можно не на молоке, а на пиве.
Начинка — обжарить на сковороде грибы-шампиньоны 300 гр и куриное филе 250гр с луком, когда будет готово, залить сметаной и потушить. Начинку положить на середину блинчика, соединить края и завязать пёрышком зелёного лука.
Приятного аппетита!
Полезный совет: рецепт блинов на пиве!
Взбить два яйца с солью, добавить пол литра светлого пива и хорошо перемешать миксером, постепенно добавляя муку, тесто должно получится как жидкая сметана (примерно 1 стакан муки). Всё хорошо перемешать, чтобы не было комочков и добавить 3 ст. ложки подсолнечного масла! Жарить блинчики на разогретой сковородке. Приятного аппетита!
