Куриный рулет с начинкой

Рулет из куриной грудки «Сюрприз»-  это низкокалорийное блюдо, очень полезное и красивое, которое   готовится практически быстро.

Куриный рулет с начинкой  из грудки содержит:

  • Куриное филе — 1 кг.
  • Красный болгарский перец — 1 шт.
  • Сыр сливочный — 100 гр.
  • Маринованная кукуруза — 1 банка
  • Бекон — 150 гр.
  • Специи — по вкусу.
  • Твердый сыр — 100 гр.
Куриный рулет с начинкой
куриный рулет рецепт, фото

Как приготовить куриный рулет:
Вначале замораживаем сливочный сыр, потом на крупной терке натираем его. Приготовленную  куриную грудку моем и разрезаем на небольшие порционные куски таким образом, чтобы куски получились плоскими и продолговатыми, далее отбиваем куриные куски. Затем выкладываем вдоль на отбитое филе сначала полоску бекона. Посыпаем потом куриное филе и бекон тертым сыром сливочным. Дальше выкладываем небольшие кусочки красного болгарского перца. Початок маринованной кукурузы кладем сверху перпендикулярно куриному филе. Аккуратно скручиваем куриные рулеты с начинкой и закрепляем их зубочисткой. Затем застилаем противень фольгой и кладем приготовленные рулеты. Сверху также накрываем их фольгой и отправляем куриные рулеты с начинкой в духовке. Запекаем рулет из куриной грудки около 20 минут при температуре 180гр. Потом снимаем фольгу и посыпаем твердым тертым сыром  запеченный куриный рулет. Затем опять ставим их в духовку до тех пор, пока не расплавится сыр.

One thought on “Куриный рулет с начинкой

  • Куриный рулет получился отменным, таил во рту… никто не остался равнодушным… Спасибо за такой вкусный рецепт!

Добавить комментарий