Салат с фасолью Лесная хижина удивит всех гостей оригинальностью, а попробовав, все попросят добавки, очень вкусно.
Ингредиенты:
Фасоль консервированная (белая) — 400 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Колбаса копченая — 200 г.
Чеснок — 1-2 зубчика.
Сухари — пакетик.
Свежая зелень
Майонез — 250 г.
Соль, перец — по вкусу.
Как приготовить салат с фасолью Лесная хижина:
Шаг 1 С фасоли слить жидкость и промыть фасоль.
Шаг 2 Лук почистить и нарезать кубиками.
Шаг 3 Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 4 Лук обжарить с морковью и отжать лишнее масло.
Шаг 5 Колбасу нарезать тонкими полосками.
Шаг 6 Соединить жаренные овощи с фасолью и заправить майонезом с чесноком. Посолить, поперчить.
Шаг 7 Выложить салат горкой. Сверху как хворост положить колбаску. По краям выложитть сухарики.
Приятного аппетита!
