Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Салат с красной рыбой

Ингредиенты салата с красной рыбой:

  • 150 г сыра
  • 300 г красной рыбы
  • 2 свежих огурца
  • 1 крупный соленый огурец
  • 2-3 яйца
  • 1 небольшая луковица
  • 2 больших картофелины
  • Укроп, соль, перец, майонез
Салат с красной рыбой Морская звезда
Салат с красной рыбой Морская звезда фото

Как приготовить Салат с красной рыбой

Выкладываем на дно блюда свежие огурцы, разрезанные вдоль на 5 полосок, в виде звезды. Натираем на крупной терке варенные яйца и аккуратно выкладываем на огурцы. Нарезаем мелко лук и выкладываем сверху. Отрезаем от красной рыбы для украшения салата тонкие полоски, а оставшуюся рыбу мелко рубим и выкладываем следующим слоем. Затем натираем на мелкой терке сыр и выкладываем на рыбу. Смазываем легко майонезом. Далее выкладываем натертые на терке оставшиеся свежие огурцы. Варим картофель, натираем его на мелкой терке, мелко нарезаем соломкой соленый огурец и укроп, всю массу перемешиваем с майонезом и осторожно выкладываем следующим слоем. Поверх салата с сыром выкладываем тонкие полоски из красной рыбы, образуя морскую звезду. Вкусный, простой, полезный!