Что приготовить, рецепты с фото, вкусные рецепты


Вкусные рецепты » Салаты » Салат с селедкой — Шуба

Салат с селедкой — Шуба

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Салат с селедкой  Шуба — очень вкусный и красивый, рекомендую!

Необходимо для салата с селедкой:

  • Селедка – 4 филе
  • маслины без косточек – 50г
  • Свекла – 3 шт.
  • Морковь – 2 шт
  • Картофель – 5 шт.
  • Стружка лососевая – 125г
  • Желатин  – 25г
  • репчатый лук – 1 головка
  • Уксус, сахар
  • Сок лимона – 2 ст. ложки
  • Петрушка
  • Майонез
Салат с селедкой Шуба

Салат с селедкой Шуба, фото

Вначале  отвариваем свеклу, морковь, картофель в подсоленой воде, добавляем чуток сахара и ст. л. уксуса. Овощи очищаем и измельчаем в блэндере до пюре.

Затем лук заливаем кипятком и маринуем 10 минут в лимонном соке.

Потом селёдку нарезаем мелко и смешиваем с луком.

Желатин заливаем теплой 100мл  водой, мешаем  до растворения. Даем остудится  и смешиваем с майонезом, добавляем соль и черный перец.

Застилаем пищевой пленкой форму для выпечки.

Каждый продукт — морковь, сельдь с луком, картофель, свёклу смешиваем отдельно с желатиновой массой, выкладываем слоями в форму и в холодильник. Перед подачей, переворачиваем салат на плоское блюдо, снимаем пленку. Смазываем по бокам салат из свеклы лососевой стружкой, украшаем маслинами и петрушкой.

Приятного  аппетита!!!


Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!

Ваш коментарий