Это вкусное блюдо так и манит своим ароматом собравшихся гостей… Удивите их этим вкусным рецептом, шашлык из курицы получается таким сочным, аппетитным и нежным, уверена, Вы останетесь довольны, попробовав его.
Для приготовления шашлыка из курицы нужны ингредиенты:
- Соус соевый — 1 ст. ложка
- Куриное филе — 2 Штуки
- Сахар — 1 ст. ложка
- Перец чили,
- Масло растительное — 2 ст. ложки
- Кориандр — 1 ст. ложка
- соль
- Чеснок — 2 дольки.
Как приготовить шашлык из курицы:
Замачиваем шпажки в воде около 30 минут. Нарезаем куриное филе длинными полосками. Потом гармошкой нанизываем куриное филе на шпажки и опускаем затем в маринад для шашлыка из курицы.
Маринад для шашлыка из курицы готовим следующим образом: соединяем кориандр, растительное масло, выдавленный чеснок, соевый соус, сахар, перец, соль. Далее все это пленкой накрываем и на 2 часа ставим в холодильник мариноваться. По истечении времени, куриное мясо замариновалось, до 200 градусов разогреваем духовку. Выкладываем наш шашлык в форму для выпекания и после готовим шашлык из курицы в духовке примерно 20 минут. Шашлык из курицы должен иметь красивый золотистый цвет.
Не забываем перевернуть один раз шпажки. Рекомендую Вам взять на заметку еще один вкусный рецепт шашлыка из свинины. Приятного аппетита.
