Что приготовить, рецепты с фото, вкусные рецепты


Вкусные рецепты » Блюда из рыбы Вторые блюда Закуски » Скумбрия фаршированная рецепт

Скумбрия фаршированная рецепт

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Фаршированные блюда пользуются большой популярностью. Объясняется это тем, что в основном они довольно быстрые и простые в приготовлении. Фаршированные блюда используются как в качестве основных, так и закусочных блюд.

скумбрия фаршированная

скумбрия фаршированная, фото

Для приготовления скумбрии фаршированной:

В первую очередь разделываем скумбрию, промываем, освобождаем тщательно от костей и вдоль разрезаем ее. Затем солим, перчим и посыпаем обе части скумбрии резанной петрушкой.
Далее жарим лук с морковью, на крупной терке натертой. Потом остужаем и выкладываем по всей длине на рыбку.
Затем варим в крутую яйцо, режем и выкладываем также по всей длине на рыбку, посыпаем 1 столовой ложкой желатина.
После этого две половинки соединяем. Заворачиваем плотно в несколько слоев в пищевую пленку. Перевязываем ниткой туго, выкладываем в кипящую воду и 30 минут варим.
Далее вытаскиваем скумбрию фаршированную и ставим под пресс!
Как только скумбрия фаршированная остынет, помещаем ее на 3 часа в холодильник. Теперь нарезаем скумбрию фаршированную на кусочки и подаем на стол.

скумбрия фаршированная

скумбрия фаршированная, фото

Можете также приготовить скумбрию в домашних условиях. Приятного аппетита!



Загрузка...

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!

Ваш коментарий