Что приготовить, рецепты с фото, вкусные рецепты


Вкусные рецепты » Блюда из рыбы Закуски » Скумбрия маринованная в яблочном уксусе с пряностями

Скумбрия маринованная в яблочном уксусе с пряностями

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Скумбрия маринованная в яблочном уксусе с пряностями рецепт… В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе. Хочется еще и еще… Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе.
Ингредиенты:

Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
лук репчатый по вкусу
вода 250 мл
гвоздика 6 шт
перец горошком шепотка
перец душистый молотый 1/3 ч л
зерна кориандра шепотка
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
масло подсолнечное 2 ст л
уксус яблочный 2,5 ст л.

Скумбрия маринованная в яблочном уксусе с пряностями фото

Как приготовить скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.


Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!

Ваш коментарий