Что приготовить из свинины на ужин? Отлично подойдет вкусный рецепт с свининой — свинина с грибами.
Для приготовления вкусной свинины в духовке потребуются ингредиенты:
- свежий острый перец 1 штука
- свинина 500гр
- смесь перцев,
- крупный помидор 3 штуки
- сыр 300 гр
- шампиньоны 200 гр
- растительное масло
- чеснок 2-3 дольки
- соль
- майонез.
Приготовление свинины в духовке:
Натираем свинину солью, посыпаем смесью перцев, делаем ножом надрезы и помещаем в них длинно нарезанный чеснок.
Выкладываем в устланную заранее фольгой ёмкость (фольгу чуть растительным маслом смазываем). Добавляем затем грибы шампиньоны, натертые на терке. Потом натираем на тёрке сыр, режем мелко красный острый перец, добавляем к этим компонентам для связки столовую ложку майонеза и тщательно перемешиваем.
Приготовленную массу аккуратно на свинину выкладываем.
Теперь нашу свинину с грибами отправляем примерно на 30 минут в духовку температурой 200°С.
Советую также приготовить вкусную свинину с овощами.
