Что вкусного приготовить на завтрак? Сырные лепешки за 15 минут – прекрасная идея!
Сырные лепешки с ветчиной получаются очень хрустящими и вкусными.
Для приготовления сырных лепешек понадобятсяингредиенты:
- 0,5 ч. л. — Сахара
- 1 стакан — Кефира
- 0,5 ч. л. — Соли
- 1 стакан — Тертого твердого сыра
- 2 стакана — Муки
- 0,5 ч. л. — Соды
- Ветчина, либо тертые на терке сосиски — 1 стакан
Как приготовить сырные лепешки с ветчиной:
1. Добавляем в кефир сахар, соль, соду, тщательно перемешиваем.
2. Затем муку добавляем и сыр твердых сортов. Перемешиваем хорошо.
3. Приготовленное тесто на колобки разделяем, раскатываем потом небольшую лепешку, помещаем начинку — ветчину. Также можно сыр другого вида положить, очень вкусно тоже. Соединяем края и чуть раскатываем.
4. Теперь жарим на рафинированном масле в разогретой предварительно сковороде на среднем огне с двух сторон, прикрыв крышкой. Приятного аппетита.
Попробуйте также еще один вкусный рецепт картофельные драники.
