Что приготовить, рецепты с фото, вкусные рецепты


Вкусные рецепты » Вторые блюда » Торт из печени

Торт из печени

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Фантастически вкусный и простой торт из печени! Точно пальчики оближешь! Попробуйте и убедитесь!

Для приготовления торта из печени потребуются ингредиенты:

Куриная печень 2 кг

4 яйца

200 грамм муки

майонез 300 грамм

150 грамм молока

8 зубчиков чеснока

соль

4 моркови

4 луковицы

черный перец по вкусу.

торт из печени

торт из печени

Как приготовить торт из печени:

Пропускаем куриную печень через мясорубку, очистив предварительно от сухожилий и пленочек. Добавляем в печень стакан муки, 4 яйца, соль, 150 грамм молока, перец по вкусу. Перемешиваем хорошо и в печень добавляем 100 грамм подсолнечного масла. Жарим на двух сковородах печеночные блинчики.Одна сковорода размером 22 см, а другая сковорода большего размера. Жарим одну сторону печеночного блинчика на одной сковороде, потом переворачиваем на другую сковороду блинчик другой стороной, таким образом избегаем «ломания»блинчика.

Торт из печени фото

Торт из печени фото

В майонез по желанию добавляем пропущенный чеснок через чеснокодавку. Натираем теперь на терке морковь, нарезаем кубиками лук и обжариваем до золотистой корочки в небольшом количестве подсолнечного масла. Выкладываем блинчики из печени друг на друга, промазывая майонезом с чесноком, тонким слоем мажем, чтобы вкус печени не перебить. Когда будут выложены все слои торта из печени, обмазываем сверху все майонезом, и, прижимая руками, выложить жаренные морковь и лук.

Торт из печени готов!



Загрузка...

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!

Ваш коментарий