Что приготовить, рецепты с фото


Вкусные рецепты » Торты » Торт Кучерявый Хлопец рецепт

Торт Кучерявый Хлопец рецепт

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Рецепт торта  Кучерявый  Хлопец я с самого детства помню. Моя мама обожает этот тортик, и она очень часто его пекла, когда я была маленькая, а я ей помогала. Но конечно же больше всего я его помогала есть.

Действительно, неожиданно вспомнив те далекие  времена, срочно захотелось чего — то сладенького. Вообще — то не чего-нибудь, а именно этот торт. Теперь я уже взрослая и сама могу испечь его, даже уже для любимой дочки. Она, конечно же, очень маленькая еще, всего 2 года, но, думаю, маленький кусок такого торта не повредит ей. Это же домашний торт Кучерявый  Хлопец.

Торт Кучерявый  Хлопец, фото

Ингредиенты для приготовления теста домашнего торта

  • 1 стакан  сметаны
  • пол банки сгущенки
  • пол стакана сахара
  • 2 яйца
  • 2 стол. ложка какао
  • 2 чайн. ложки соды + уксус
  • 2-2,5 стакана муки
  • ванильный сахар
  • соль

Крем сметанный для домашнего торта:

  • 800 грамм густой сметаны
  • пол банки сгущенки
  • пол стакана сахара
  • ванильный сахар
  • 2 стакана арахис+курага

Для Глазури нужно:

  • 2 стол. ложки какао
  • 3/4 стакана сахара
  • 30-40 грамм сливочного масла
  • 2 стол. ложки сметаны

Как приготовить Торт Кучерявый Хлопец

Тесто готовим торта Хлопец Кучерявый: Смешать 2 яйца, половину банки сгущенки, пол стакана сахара, чуть-чуть посолить, 1 стакан сметаны, добавить ваниль. Погасить 2 чайные ложки соды столовой ложкой уксуса и ввести в тесто. Постепенно затем добавить 2,5 стакана муки. Приготовить далее 2 емкости для выпекания и сливочным маслом смазать их. Примерно 1/3 теста выложить в одну емкость. В оставшееся тесто добавить 2 ст. ложки какао, перемешать и выложить во вторую емкость (вторую емкость удобнее использовать прямоугольной или квадратной формы).

Крем готовим торта Хлопец Кучерявый: Смешать оставшуюся сметану с половиной банкой сгущенки, добавить сахар и ваниль по вкусу, добавить порезанную арахис и курагу.

Глазурь готовим торта Хлопец Кучерявый: Все составляющие по рецепту кладем в небольшую кастрюлю. Ставим затем на средний огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая.

Кипятим 2 минуты. Даем еще пару минут остыть и поливаем торт глазурью.

Торт  Кучерявый  Хлопец, рецепт с фото

Выпечка и украшение торта:

На среднем огне тесто выпекается от 20 до 40 минут (в зависимости от духовки). На 2 части разрезается белый корж, коричневый же режется кусочками 2 см. на 2 см. Выкладываем на блюдо нижнюю часть белого коржа, смазываем кремом, выкладываем на нее 2-ю часть белого коржа, также смазываем кремом. Коричневые кусочки выкладываем сверху горкой и обильно заливаем кремом. Сверху ложкой наносим глазурь. На пару часов отправляем в холодильник и подаем на стол.

Если честно, мне практически охранять его пришлось, чтобы мои домочадцы  не добрались раньше времени до тортика. Вкус, конечно, отменный. Я заварила чай, мои родные были очень довольны! К нам зашли еще и гости, как предчувствовали, что я испекла вкуснейший рецепт торта Кучерявый  Хлопец. Насладитесь отменным вкусом бисквитным клубничным тортом с заварным кремом, уверена, он Вам придется по душе!



Загрузка...

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!

комментария 2 на «Торт Кучерявый Хлопец рецепт»

  1. Lida пишет:

    Мы все сладкоежки в нашей семье, попробуем с удовольствием и это лакомство, спасибо за рецепт

  2. Ляна пишет:

    Этот тортик очень вкусный! Вся моя семья была в восторге!

Трекбеки

Ваш коментарий