Что приготовить, рецепты с фото, вкусные рецепты


Вкусные рецепты » Закуски » Закуски для фуршета

Закуски для фуршета

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Для приготовления этой праздничной закуски для фуршета  нужно:

  • вареная ветчина для тостов – 500 г
  • черный перец – по вкусу
  • сыр (гауда или российский) – 500 г
  • лук зеленый
  • карри порошок – 1/2 ч. л.
  • на кончике ножа красный острый перец
  • чеснок – 3-4 зубчика
  • майонез – 5-6 ст. л.

 

Закуски для фуршета - Рулеты из ветчины с сыром, фото

Закуски для фуршета — Рулеты из ветчины с сыром, фото

Приготовление закуски для фуршета:

  1. На мелкой терке сыр натираем. Измельчаем чеснок. У зеленого лука нарезаем мелко только белую часть.
  2. Слегка карри поджариваем 20 секунд на сухой сковородке на маленьком огне. Затем карри порошок смешиваем с черным перцем, майонезом, красным перцем по вкусу.
  3. Далее карри-майонез смешиваем с луком и чесноком, потом добавляем сыр и хорошо перемешиваем.
  4. Смазываем теперь каждый ломтик ветчины сырной смесью, затем в рулет сворачиваем. Швом вниз рулеты выкладываем на блюдо, накрываем пищевой пленкой и покрываем сверху легким грузом. Отправляем примерно на 50 минут в холодильник, далее вынимаем, оставляем их 10–15 минут при комнатной температуре и подаем на стол с зелеными листьями салата.

Рулеты из ветчины с сыром готовы! Наслаждаемся чудесной закуской!



Загрузка...

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!

Ваш коментарий