Однажды попробовав это кулинарное удовольствие капустные мешочки, Вы будете готовить эту вкусную закуску еще не один раз!
Берем за основу капустные отварные листья.
Для начинки легкой закуски: Морковь, мясо, порезанное небольшими кусками, как на манты, тыква, лук, отварной рис, тёртый сыр, красный и жёлтый болгарский перец.
Готовим закуску Капустные мешочки: Обжариваем мясо с овощами и луком, затем остужаем, отварной рис добавляем и тёртый сыр, по желанию вводим 1 яйцо. Далее перчим, солим, добавляем предпочитаемые специи.
Оформление закуски: формируем красивые мешочки и в пароварке доводим до готовности или на сковороде.
Приятного аппетита!
Мясные колобки с начинкой