Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Сегодня мы приготовим полезные, легкие детские котлеты из свежих овощей.
Для приготовления овощных котлет понадобится:
- картофель — 2-3 шт.
- 300 граммов капусты
- соль
- морковь
- укроп
- мука
- яйцо
- чеснок — зубчик
- сметана
- растительное масло
Способ приготовления детского питания:
Натираем свежую капусту на крупной терке. Затем добавляем морковь мелко натертую. Далее натираем мелко картофель. Потом добавляем яйцо, солим по вкусу, теперь добавляем около 3 ст.л. муки, все ингредиенты хорошо смешиваем. После этого разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом. Из фарша затем лепим котлеты, обваливаем их в муке и жарим на сильном огне сперва с обеих сторон, потом накрываем их крышкой и томим по 10 минут на маленьком огне с каждой стороны. Котлеты подаем любимым детям со сметаной.
