Каждая хозяюшка с приближением торжественного праздника хочет поразить и порадовать близких и гостей вкусным рецептом пирожного картошка. Предлагаю вашему вниманию один из лучших рецептов десерта, который непременно придется по душе каждому.
Для приготовления пирожного картошка из сухарей потребуется:
- Какао 2 ст.л.
- Сливочное масло 130 гр.
- Сухари ванильные 300 гр.
- Сахар 1 ст.
- Молоко 1/2 ст.
- Алкоголь («Амаретто», красное вино, ром либо коньяк) 2 ст.л.
- Ванилин
- Орехи.
Как приготовить пирожное картошка:
Сухари и орехи перекручиваем до получения крошки через мясорубку.
Доводим до кипения молоко вместе с сахаром, выкладываем сливочное масло и даем ему до конца растопиться.
В приготовленную молочную сладкую смесь добавим 1 ст.л. какао.
Затем добавим в крошку ванилин, вливаем алкоголь и горячую полученную смесь.
Все тщательно перемешиваем.
Формируем из густой полученной массы пирожные продолговатые в виде картошки, затем в какао обваливаем пирожные.
Помещаем готовые пирожные картошки на 30-50 минут в холодильник для охлаждения. Насладитесь также божественным вкусом десерта шоколадные маффины. Приятного аппетита!