Приближается скоро Новый Год, а у Вас не готов еще праздничный стол? Поможет спасти ситуацию только очень яркий, вкусный новогодний салат 2014 с шампиньонами Дед Мороз. Даже самым привередливым Вашим гостям придется этот салат по вкусу. Поверьте, они будут в Вашем доме частыми гостями!
Для приготовления салата с ветчиной понадобится:
- 200 г шампиньонов;
- майонез,
- 100 г сыра;
- 200 г куриной грудки;
- 200 г ветчины;
- 2 огурца.
Для оформления салата понадобится:
- 2 черных маслины;
- 1 болгарский красный перец;
- 2 яйца.
Способ приготовления новогоднего салата 2014:
Вначале отвариваем куриную грудку, затем нарезаем ее тонкой соломкой. Нарезаем грибы шампиньоны соломкой и потом на растительном масле обжариваем их, остужаем. Огурцы, ветчину тонкой соломкой также нарезаем, на мелкой терке натираем сыр.
Салат теперь выкладываем слоями на красивую плоскую тарелку в виде Деда Мороза:
- 1 слой: куриная грудка, нарезанная тонкой соломкой.
- 2 слой: обжаренные грибы шампиньоны.
- 3 слой: огурцы, нарезанные тонкой соломкой.
- 4 слой: ветчина, нарезанная тонкой соломкой
- 5 слой: сыр,натертый на мелкой терке.
Каждый слой салата пропитываем майонезом. Новогодний салат Дед Мороз готов! Приятного аппетита!