Этот вкусный рецепт станет номером один в Вашей семье! Сочный шашлык из семги покорит самых привередливых гостей!
Для приготовления рецепта шашлыка из семги нам потребуются:
- масло растительное — 4 столовые ложки
- семга — 200г;
- соль — по вкусу;
- кари — 1 ч.л.;
- для обжаривания масло растительное.
Как приготовить шашлык из семги:
Нарезаем семгу небольшими кубиками равного размера. Затем растительное масло смешиваем с кари. Смазываем аккуратно каждый кусочек семги тонким слоем приготовленной массой. Миску с рыбой накрываем пленкой и в холодильник убираем на 1-2 часа для маринования. По истечении времени кусочки семги по 4-5 штук засаживаем на шпажку. Обжариваем шашлык из семги на углях с двух сторон, затем приправляем солью по вкусу и выкладываем горячими на тарелки.
Гарнируем каждую порцию ломтиками лимона и зеленью. Приготовьте также еще один вкусный рецепт шашлык из свинины.
