Салат из редьки

салат из редьки фото
Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!




Салат из редьки получается вкусным, и полезным! Попробуйте!
Ингредиенты:
Редька 1 шт. большая
Картофель 2-3 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйца 2-3 шт.
Консервированный зеленый горошек 1 банка
Майонез 150 гр.

салат из редьки фото





Приготовление салата из редьки:
Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую, очистить, мелко порезать.
Редьку и сырую морковь тщательно промыть, очистить, натереть на мелкой терке.
Лук очистить, мелко нарезать.
Выложить на плоское блюдо мелко нарезанный картофель, разровнять ножом.
Полить майонезом.
Далее выкладывают салат слоями: редька, морковь, репчатый лук, яйца, зеленый горошек.
Все слои, кроме верхнего, промазать майонезом.
Верхний слой салата украсить листиками петрушки или любой другой зеленью, дать пропитаться в течение 20 минут и подавать на стол.
Советы:
Для этого блюда подойдет абсолютно любая редька: черная или белая (дайкон).
Чтобы смягчить жгучесть черной редьки, надо заранее вымочить ее в холодной воде.
Вкус салата будет нежнее, если картофель и яйца натереть на крупной терке, а нарезанный репчатый лук ошпарить кипятком.

Советую также приготовить карп запеченный в духовке – вкусное блюдо, очень полезное, рекомендую приготовить.





Оцените статью