Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Этот шоколадный пирог обладает изумительно нежным вкусом и ароматом. Стоит попробовать!
Для приготовления теста шоколадного пирога необходимо:
Взбить 125гр. сливочного масла с 125 гр. сахара, не прекращая взбивания, добавить 3 яйца, также влить 150гр. растопленного шоколада. Просеять муку 250гр.и добавить разрыхлитель 10гр. в яично-маслянную смесь, затем размешать венчиком.
Теперь готовим заливку нашего шоколадного пирога:
Сметану 400гр. взбить с сахаром 80гр.и добавить ванилин, 3 яйца и снова взбить.
Форму диаметром 28см смазать маслом, вылить тесто, разровнять, а на тесто вылить заливку и поставить на 50-60минут в разогретую до 160-170 градусов духовку. Приготовьте также еще одну вкуснятину домашний шоколадный кокосовый торт.
