Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Советую взять на заметку закуска из картофеля картофельные трубочки, мммммм, просто пальчики оближешь.
Для того чтобы приготовить эту вкусную и необычную закуску нам понадобится:
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Яйцо 1 шт.
Масло оливк. 2 ст.л., можно и растительное
Укроп 3-4 веточки
Соль, перец по вкусу.
Лук репчатый 1/2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Яйцо 1 шт.
Масло оливк. 2 ст.л., можно и растительное
Укроп 3-4 веточки
Соль, перец по вкусу.
Как приготовить закуску из картофеля:
Мука пшеничная полстакана, 200гр творога. Картофель с луком протираем на мелкой терке. Добавляем яйцо, масло, измельченный чеснокодавилкой чеснок, мелко нарезанный укроп и приблизительно полстакана муки, солим и добавляем специи по вкусу,тесто должно быть слегка жиже, чем на драники. Распределяем тесто на разогретой вафельнице, немного не доходя до краев. Закрываем вафельницу и выпекаем вафлю минуты две, до подрумянивания. Снимаем вафлю, мажем ее творожной массой(творог протереть через сито,посолить, добавить 2 ст.л. сметаны,укроп) и сворачиваем, пока еще горячая. Закуска из картофеля картофельные трубочки готова!
Мука пшеничная полстакана, 200гр творога. Картофель с луком протираем на мелкой терке. Добавляем яйцо, масло, измельченный чеснокодавилкой чеснок, мелко нарезанный укроп и приблизительно полстакана муки, солим и добавляем специи по вкусу,тесто должно быть слегка жиже, чем на драники. Распределяем тесто на разогретой вафельнице, немного не доходя до краев. Закрываем вафельницу и выпекаем вафлю минуты две, до подрумянивания. Снимаем вафлю, мажем ее творожной массой(творог протереть через сито,посолить, добавить 2 ст.л. сметаны,укроп) и сворачиваем, пока еще горячая. Закуска из картофеля картофельные трубочки готова!
