Ингредиенты для приготовления холодной вкусной закуски с сыром:
Для 6 шариков понадобится:
- 6 кружочков свежего огурца
- 100 г сыра
- зелень петрушки
- 6 крупных виноградин
- 1 яйцо
- лист салата
- 1 столовая ложка майонеза
- соль — по вкусу.
Как приготовить простую закуску с сыром и виноградом:
Сперва натираем вареное яйцо и сыр на мелкой терке, соединяем, затем добавляем майонез, солим по вкусу, перемешиваем до получения однородной смеси.
Приготовленную смесь делим на равных 6 частей и скатываем небольшие шарики, разместив в середину каждого шарика по винограду.
Оформляем красиво закуску с сыром и виноградом: на плоскую тарелку выкладываем лист салата, сверху укладываем ломтики свежего огурца, затем на них выкладываем приготовленные сырные шарики. Украшаем закуску листьями петрушки и подаем на стол. Закуска с сыром и виноградом готова! Приятного аппетита!
Полезный совет: можно обвалять закусочные шарики в сладкой паприке, либо мелко измельченной зелени укропа. Также для пикантности в сырную смесь можно добавить дольку чеснока.
