Мамалыга и голубцы

Мамалыга рецепт. Голубцы из капусты

Мамалыга наиболее популярна для молдавской кухни, ее в народе называют «мамалигуцэ». Мамалыгу готовят из кукурузной муки, густо заваренной. Ее варят во многих местах в чугунном котле, потом на скатерть выкладывают […]